池州市“富硒有机抹茶研究及产业化”成果获安徽省科学技术三等奖

池州市“富硒有机抹茶研究及产业化”成果获安徽省科学技术三等奖

    日前，安徽省政府下文，我市天方茶业（集团）公司完成的“富硒有机抹茶研究及产业化”成果获2006年度省科学技术三等奖。该项目在利用低温干燥和低温超微设备和组合的基础上，形成的低温加工工艺达到了国内领先水平。

　　天方茶业（集团）公司针对池州独特的富硒资源优势，以安徽农业大学为技术依托，采用先进技术，建立了5000亩专业的富硒有机抹茶园，经大量研究和实验，成功研制出整套富硒有机抹茶加工制作工艺，并制定了富硒有机抹茶技术标准化操作规程，开发出富硒在机抹茶产品。今年初，在市科技局帮助支持下，顺利通过省级科技成果鉴定，为申报科技奖项及项目资金奠定了坚实基础。

　　该产品色泽翠绿，滋味鲜爽，香气淡雅，并利用细胞破壁原理，使产品粒度变得更细而均匀，其中丰富的营养和微量元素，特别是硒元素，得以最大限度的保存，而且更容易被人体摄入和吸收，深受广大用户和消费者的青睐。该产品是目前国内外市场独家创新产品，具有很强的竞争力和广阔的市场发展前景，现已销往西安、武汉、南昌、石家庄、广州、北京、上海、南京等国内城市，并出口韩国、日本、泰国等海外市场，取得了很好的经济和社会效益。

天方茶业（集团）：

天方茶业股份有限公司是安徽天方茶业（集团）有限公司转型投资设立，成立于1997年，公司总部坐落于皖南国际文化旅游示范区、中国天然氧吧——安徽省石台县矶滩乡大龙湾，主要从事茶叶全产业链品牌运营。公司现有职工400多人，注册资本一亿两百万元人民币，年生产加工能力为6000吨包装产品。拥有天方硒茶、雾里青高级绿茶、祁毫高级红茶、古黟黑茶、慢点茶食品等五大系列六百多种产品。

公司秉承“天生一方好茶”的品牌理念，本着“老实做茶”的精神，依托自身天然茶叶基地，发挥天方全国200余家天方茶苑直营店和加盟店实体渠道、一亩茶山会员制和电商渠道的销售优势，积极引进战略投资者，创新发展模式，不断加强产品研发和产业复合转型。公司通过清洁化生产、严格的品质控制、全程冷链运输，确保每一枚天方茶叶按标准化生产，并通过ISO\GMP\SC等多家权威机构认证，结合物联网技术的全程管控，联结茶文化和茶旅游，让天方合作伙伴和客户承载更多品牌增值服务。

经过二十年的不断发展，天方现已成长为中国茶业行业百强企业、农业产业化国家重点龙头企业及联合国环境规划署认定的中国茶叶可持续供应链示范基地，拥有“天方”、“雾里青”、“天方茶苑”三个“中国驰名商标”。

天方，凭天时、地利、人和，从现在到将来……